Mumbai, Oslo
En «dabbawala» (en som bærer boksen), også kalt «tiffinwalla» er en person i den indiske storbyen Mumbai, hvis jobb det er å bære ut og levere fersk varmlunsj fra en persons hus i forstaden til dennes arbeidssted i byen (maten er som oftest laget av vedkommenes hjemmeværende ektefelle eller hushjelp. Dette er et utpreget middelklassefenomen).
Saritas, som er merkevarbarnet til kokk og medeier i Mother India, Kristiansand, Sarita Sejhpal kom til Holidesign og ga dem oppgaven med å skape det riktige merkevareuttrykket.
Vi begynte med å lage en «vestligfisert» versjon av en Øst-Indisk identitet, med en nesten kitschy, skingrende fargepalett og en ærlig fortelling om den urbane dabbawalla-bevegelsen, forteller kreativ leder i Holidesign, Boris Iochev.
Kunde: Deli de Luca Norge AS og Saritas Taste of India
Kreativ leder: Boris Iochev/Holidesign AS
Tekst: Lars Bæk, Erik-Alexander Fallo Huslænd
