Alt kan ikke AI-genereres

Søkertallene til de tradisjonelle matfagene synker, og matbransjen skriker etter å fylle lærlingeplassene. MENY alene mangler over 100 lærlinger til ferskvarediskene.

MENY og Publicis Leo har derfor utviklet en ny kampanje for å øke rekrutteringen til restaurant- og matfag.

Utgangspunktet for kampanjen kom fra en tydelig innsikt: Mange unge opplever usikkerhet rundt utdanningsvalg i møte med rask teknologisk utvikling, og det blir rett og slett vanskeligere å velge.

Essensen i kampanjen ble derfor å løfte frem at fremtiden nødvendigvis ikke bare finnes bak en skjerm. Den viser derimot en arbeidshverdag preget av godt håndverk, tempo, samarbeid og konkrete resultater, der du ser, kjenner og smaker det du har skapt.

– For oss i MENY er matfaglig kompetanse helt avgjørende – både i dag og i fremtiden. Mens debatten går om AI, automatisering og digitalisering, er matfag en trygg og meningsfull karrierevei. Du kan ikke erstatte ekte håndverk, fagkunnskap, smakssans og stolthet med teknologi. Vi vil alltid trenge dyktige fagfolk som kan skjære, tilberede, veilede og inspirere, sier Line Beate Jebsen, HR-direktør i MENY.

Målet med kampanjen er altså å minne unge på at det finnes flere veier inn i arbeidslivet, og at matfag gir både retning og reelle jobbmuligheter.

– Vi ønsket å vise at det finnes yrker som ikke kan erstattes av teknologi, fordi de handler om mer enn effektivitet. De handler om mennesker, ferdigheter og ekte håndverk. Samtidig ville vi trekke paralleller til andre, kanskje mer tradisjonelle karrierevalg, for å minne unge om at ikke alle er nødt til å jobbe på et kontor, og at det er mulig å velge sin egen vei, sier Karoline Mikkelsen og Cathrine Angard, kreatører i Publicis Leo.

Hele kampanjen er skutt analogt, for å understreke og løfte viktigheten av ekte håndverk.

– Alle som er med i kampanjen jobber i MENY. Vi har utrolig mange dyktige matarbeidere, og over 1000 av dem har fagbrev. Derfor var det naturlig å løfte frem våre egne kollegaer i kampanjen – som stolte fagfolk, ambassadører og forbilder, sier Emilie White Hveding, SOME-ansvarlig i MENY.

Kampanjen har gått på digitale- og statiske utendørsflater, samt sosiale medier og retter seg mot unge som står foran et viktig utdanningsvalg. Den er en del av det statlige initiativet «Ungdomsløftet», som skal bidra til å få flere unge inn i arbeidslivet.