I 1845 tok William Henry Fox det som regnes som det aller første fotografiet med mat som hovedmotiv. Siden den gang har det i 180 år blitt tatt bilder av mat for å markedsføre restauranter over hele verden.
For å promotere menyen til Fløirestauranten, som ligger på toppen av Norges mest besøkte turistattraksjon, valgte vi ikke å fokusere på de lokale råvarene, eller den prisvinnende maten. Ingrediensene på Fløirestauranten har gjennom 100 år alltid vært svært viktig, men aldri det viktigste.
Med kampanjen «The Blurry Menu» snudde vi på det klassiske matfotografiet, og valgte å fokusere på den aller viktigste ingrediensen. Utsikten.
The Blurry Menu rulles nå ut på utendørs, helside print i BA & BT, kjøpesentre og digitale annonser strategisk rettet mot turister og lokalbefolkningen. I tillegg er utsikten inkludert som en ingrediens i alle rettene som serveres på Fløirestauranten.
Involverte byråer
Sverre Midttun
Rådgiver
Cathrine Lillebøe Håland
Prosjektleder
Involverte
Henrik Kaslegard
Fotograf
Kristin Steinsland
Salgs og markedssjef Fløyen
Ingrid Norheim Bleie
Markedskoordinator Fløyen
Elisabeth Urdal
Markedskoordinator Fløyen